The Culture of Open Doors
Where Hospitality Becomes Heritage
Convivere non significa solo condividere lo stesso spazio.
Significa saper incontrarsi, riconoscersi a vicenda e costruire insieme qualcosa di nuovo. La convivialità è sia il sentimento che l’atto di aprirsi agli altri.
Convivia è un progetto che esplora il dialogo tra il Monferrato e l’Arabia Saudita attraverso il filo conduttore della convivialità. Attraverso quattro linguaggi universali – la cucina, la danza, la musica, l’architettura e le arti visive – esploriamo come la convivialità possa diventare un ponte tra culture, generazioni e identità. Questi linguaggi diventano strumenti di incontro tra due culture che possono sembrare distanti, ma che sono profondamente legate da un desiderio condiviso di aprirsi, accogliere e condividere.
CONVIVIA è un progetto di valorizzazione culturale che parte dalle contaminazioni storiche e giunge a un incontro contemporaneo, in linea con gli obiettivi della Saudi Vision 2030 e con le strategie italiane per il patrimonio e il turismo sostenibile.
Agosto 2025 – Italia – La Commissione per le Arti Culinarie del Ministero della Cultura arabo è stata ospitata ad Asti dall’associazione SiAmo il Monferrato per scoprire il territorio e le tradizioni culinarie della regione del Monferrato.
Dicembre 2025 – Arabia Saudita – Il team di SiAmo il Monferrato è stato invitato dalla Commissione a Riyadh, in occasione del Saudi Feast Food Festival.
On this occasion, two four-hands dinners were held — a symbolic meeting between Monferrato and Saudi cuisine. It was a celebration of dialogue through taste — where cultures met, and traditions blended into new forms of understanding and collaboration (Italian Embassy in Riyadh, Italian Consulate in Jeddah).
Dicembre 2025 – Italia – At Artigiano in Fiera, SiAmo il Monferrato celebrated creativity and taste through a special collaboration with the Commission — presenting an original dates & cheese pairing crafted by our team. During the event, we hosted a private gathering where President Mayada Badr and Chef Mauro Elli, President of the Italian National Restaurateurs Team (N.I.R.), met to explore new opportunities for a trilateral partnership.
Agosto 2025 – Italia – La Commissione per le Arti Culinarie del Ministero della Cultura arabo è stata ospitata ad Asti dall’associazione SiAmo il Monferrato per scoprire il territorio e le tradizioni culinarie della regione del Monferrato.
Dicembre 2025 – Arabia Saudita – Il team di SiAmo il Monferrato è stato invitato dalla Commissione a Riyadh, in occasione del Saudi Feast Food Festival.
On this occasion, two four-hands dinners were held — a symbolic meeting between Monferrato and Saudi cuisine. It was a celebration of dialogue through taste — where cultures met, and traditions blended into new forms of understanding and collaboration (Italian Embassy in Riyadh, Italian Consulate in Jeddah).
Dicembre 2025 – Italia – At Artigiano in Fiera, SiAmo il Monferrato celebrated creativity and taste through a special collaboration with the Commission — presenting an original dates & cheese pairing crafted by our team. During the event, we hosted a private gathering where President Mayada Badr and Chef Mauro Elli, President of the Italian National Restaurateurs Team (N.I.R.), met to explore new opportunities for a trilateral partnership.
